Chocolate chip cookies

Gokväll!

I lördags bakade jag väääldigt mumsiga kakor, Chocolate chip cookies.
Dessa tycker jag att ni ska ta och baka! 🙂 Receptet kommer här:

IMG_2696

Ingredienser:

  • 300g smör
  • 2 1/4 dl socker
  • 2 1/2 dl brun farin
  • 2 ägg
  • 3 tsk vanillinsocker
  • 7 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bikarbonat
  • 4 msk kakao
  • 200 g choklad (Grovhackad, vit eller mörk. Jag hade hälften vit och hälften mörk).

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret.

3. Vispa ihop farin, ägg och vaniljsocker. Blanda sedan i det smälta smöret och vispa in ordentligt.
Blanda sedan i resten av ingredienserna. Fortsätt att blanda tills smeten blir som en stor ”fudgeboll”,
ganska seg och kolaaktig, då blandar du till sist i den grovhackade chokladen.

4. Dela upp smeten i mindre bollar och platta ut lite lätt på plåtar klädda med bakplåtspapper.

5. Grädda i ca 10 minuter, ta ut och låt svalna.

 

IMG_2543 IMG_2544

 

 

 

 

 

 

Receptet hittade jag här: http://lillakakan.wordpress.com

This entry was posted in Kakor.